煎烧雷鱼的做法
1、把鱼去除内脏,收拾干净,沥净水分

3、表面撒适量淀粉,沾匀

5、两面煎制定型,盛出备用

7、放入煎制好的鱼,旺火烹入料酒、香醋

9、加水烧开后,烧制5分钟

11、大火收汁后,即可关火

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1、把鱼去除内脏,收拾干净,沥净水分
3、表面撒适量淀粉,沾匀
5、两面煎制定型,盛出备用
7、放入煎制好的鱼,旺火烹入料酒、香醋
9、加水烧开后,烧制5分钟
11、大火收汁后,即可关火