怎么炸鱼好吃又脆嫩
1、小白鱼去头，去内脏洗净，控干水分放入盆中备用。
3、小白鱼中放入葱，姜，蒜，倒入料酒，醋，生抽，白糖，五香粉，味素，盐拌匀腌制30分钟。
5、锅中倒入食用油，烧至八分开，放入鱼炸制金黄色捞出。
7、出锅装盘了，好吃又脆嫩的炸小白鱼就上桌了。
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1、小白鱼去头，去内脏洗净，控干水分放入盆中备用。
3、小白鱼中放入葱，姜，蒜，倒入料酒，醋，生抽，白糖，五香粉，味素，盐拌匀腌制30分钟。
5、锅中倒入食用油，烧至八分开，放入鱼炸制金黄色捞出。
7、出锅装盘了，好吃又脆嫩的炸小白鱼就上桌了。