猪皮怎么做好吃
1、猪皮焯水刮毛去油脂切块

2、倒入蒜和辣椒

3、倒入糟卤汁和少许糖,搅拌均匀浸泡两个小时

4、猪皮沥干水分

5、热油下锅油炸

6、油炸至金黄

7、猪皮有泡泡的时候,就可以捞起。金黄酥脆,香脆可口。

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