开运菜腰果鸡丁

1、准备材料

2、鸡腿肉切丁，马蹄切粒，胡萝卜切粒，姜片切丝，蒜头切粒

3、锅中加油，爆香腰果，出锅备用

4、加姜丝，蒜粒，葱段，爆香

5、加入胡萝卜粒，玉米粒，马蹄粒，豌豆

6、翻炒均匀，

7、加入鸡丁翻炒均匀

8、加入生抽和盐

9、翻炒均匀，关火，加入腰果

10、翻炒均匀即可

11、出锅

12、成品