怎样防止春节期间长胖

1、对于自家的饭菜，年夜饭和招待客人都是难免要丰盛的，很多人就是因此吃胖了。其实，我们可以多在荤素搭配上下工夫，减少过多的楱诼垂柳肉类等荤菜摄入。自家吃的情况下，可以多安排素菜；在招待客人的情况下，太多素菜当然不大长情面，因此，可以尽量多地安排荤素混炒，荤的食材少放些。为了美味可口，还可以安排素菜荤做，这样就能让全家都有更好的胃口吃素菜了。

3、很多家庭喜欢大量使用各种调料，像白糖、砂糖、冰糖等糖类调味品、酱油、茄汁、生抽等，摄入过多都容易致人发胖，因此，春节期间自家烹饪要控制好调料的用量，不可滥用。

5、饼干、糕点、巧克力等大量使用氢化油脂的食物，也是很多家庭春节必备的零食，自吃或是待客之用。氢化油脂过量摄入也有致人发胖的作用，因此，需要在春节期间控制好饼干等零食的食用量。

7、有的人既想保持身材，又舍不得美味，可能会用喝汤不吃肉的办法来解馋，尤其是春节期间更多人这样做。这样的方法也需要控制喝汤的量，否则喝多了也会发胖。熬汤的时候，食材的营养物质被大量溶解到水里了，喝汤也能摄入大量营养物质的。