西瓜蓝莓酸奶蛋糕盒子怎么做
1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
2、清水和玉米油混合,搅拌均匀。
3、加入低筋面粉,搅拌均匀。
4、搅拌至无干粉。
5、加入蛋黄,搅拌均匀。
6、蛋清和白糖混合,打发。
7、倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。
8、倒入模具中,抹平。
9、放入烤箱中,150度,烤28分钟。
10、取出,放凉,脱模,用模具压出形状。
11、模具中放入一片蛋糕。
12、挤入一层酸奶,放上西瓜。
13、再放上一片蛋糕,挤入一层酸奶,放上西瓜和蓝莓。
14、放入冰箱中,冷藏2小时。
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