干煎毛蟹的做法
1、首先把毛蟹清洗干净,用菜刀对半切开,沾上面粉封口

2、砂锅中倒入适量的黑芝麻油,下入葱姜蒜,红椒炒香,再放入毛蟹撒上适量的食盐,倒上一瓶啤酒,盖上盖子呛18分钟

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1、首先把毛蟹清洗干净,用菜刀对半切开,沾上面粉封口
2、砂锅中倒入适量的黑芝麻油,下入葱姜蒜,红椒炒香,再放入毛蟹撒上适量的食盐,倒上一瓶啤酒,盖上盖子呛18分钟