开胃菜:豆豉豇豆粒
1、嫩豇豆摘去头尾,洗净,将它切成小寸断;

3、大蒜剥去蒜衣,洗净后剁碎,小米辣去蒂洗净后,切成辣椒圈;


6、放入豇豆,大火翻炒;调入适量细砂糖,翻炒均匀;

7、调入适量盐;食材都炒熟后,放入小米辣、剩下的大蒜;

8、翻炒均匀后,关火;


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