“糖霜山药豆”怎么做

1、把山药豆多清洗几次，要洗去泥巴，用清水加少许的盐搅拌均匀，泡20分钟左右，这样可以去掉山药豆上面的灰尘和细菌

3、辨别山药豆的熟透，可以用牙签找一个大的，轻轻扎下去，就说明了熟透了

5、大约煮三、四分钟左右，煮至完全起泡。就这样的（大健懔惋菹约5秒钟搅拌一次，如果太频繁，不停的搅拌，会延长熬糖时间。有人说搅拌的频率决定能否出霜。确实如此，但不是在这个时候。）大约熬到颜色微黄，用铲子挑起，有黏稠感

7、要快，不要停。大约2分钟后就出霜了

9、凉透以后作为小零食吃，甜甜糯糯的，搭配芝麻的香气，作为小零食真好吃