豆豉炒笋片的做法
1、竹笋洗净后切成薄片。

3、蒜头切成小粒备用。

5、烘干的笋片盛出备用。

7、倒入腌制好的肉片煸炒至变色。

9、锅内放两小碗清水,闷5分钟,稍微收一下汁就完成了。别把汁收干哦,这道菜有汁更好吃!

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