玉米核桃豆浆&豆渣核桃酥的做法

1、先来一张玉米核桃豆浆的材料集合图

3、把玉米末和黄豆核桃都放到豆浆机中，加水至1.2升（成品翊检檠尸豆浆是糊状，喜欢水状口感的，上面黄豆和核桃各半杯）

5、做好的豆浆是核桃的颜色，口味清甜，丝毫没有核桃皮的苦涩

7、白糖和椰子油搅匀，加入一个打散的鸡蛋充分搅拌

9、把面粉筛入豆渣混合物中，搅拌均匀，不要一直画圈搅，容易起筋，最好用低筋面粉，口感更酥软

11、平底锅刷椰子油，锅热后把小饼放入，盖上锅盖小火烙制

13、翻面后是焦黄色，盖上锅盖再烤一会儿就熟，可以出锅了