家常小吃:黑钻奶茶
1、黑糖40g煮沸

2、倒入容器晾凉凝结,取出切成小块备用

3、红茶40克,糖100g,我做的是多人份,1-2个人可以用量减少1/4或1/2

4、炒糖茶至出焦糖色,加入300g水,500克牛奶,煮沸3分钟

5、将切碎的冰粉冻放置杯中

6、用漏网过滤奶茶,将过滤后的奶茶倒入杯中,黑钻奶茶做好了。

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