天荡薇菜鱼丝

2025-05-04 15:11:43

1、薇菜在凉水里面浸泡，直至泡开

2、鱼肉去骨切丝加料酒腌后用蛋清、湿淀粉上浆

3、鱼丝放6成热的油中划散捞出

4、锅留底油，放葱姜、干辣椒丝煸出香味

5、加薇菜、清汤、盐、味精、胡椒粉、料酒炒匀勾芡

6、倒入鱼丝翻勺出锅即成

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。