腊八粥(八宝粥)的做法
1、头一天晚上把豆子、莲子用冷水泡。这样易烂。
2、把豆子、莲子先煮。糯米、荞麦淘净。
3、豆子煮烂,放糯米、荞麦。
4、把各种食材一起放入。红枣用剪刀剪几片。小火焖煮。
5、用开水把青菜头焯一下,放入一顿能吃完的粥。不放青菜头也可以,根据各人口味放入糖、盐。不放原汁原味更好。
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1、头一天晚上把豆子、莲子用冷水泡。这样易烂。
2、把豆子、莲子先煮。糯米、荞麦淘净。
3、豆子煮烂,放糯米、荞麦。
4、把各种食材一起放入。红枣用剪刀剪几片。小火焖煮。
5、用开水把青菜头焯一下,放入一顿能吃完的粥。不放青菜头也可以,根据各人口味放入糖、盐。不放原汁原味更好。