1、把娃娃菜洗净，切条，一棵娃娃菜大概切成8条即可。
2、在锅里加入清水和一盒浓缩高汤，将娃娃菜煮沸后摆盘，把高汤淋上。
3、锅里放入适量油烧热，把姜末、蒜末和盐放入炒香。
4、最后，把炒香的将蒜末淋在娃娃菜上即可。
