焙月饼的制作方法

2025-05-09 15:32:58

1、蜂蜜加枧水和油一起，用打蛋器搅拌均匀

3、成团用保鲜膜包好静置一个小时待用。咸蛋黄加入酒放烤箱烤10分钟。

5、饼皮醒好分割为15克一个面团，搓成圆球形备用

8、手上粘少许粉，将包好月饼馅的饼胚放手上稍微搓一下，饼胚放入月饼模具里。模具口朝下放桌上，用力按压下去。

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