教你如何做蒜苗炒肉
1、准备食材:把蒜苗,肉用清水洗净待用,把淀粉用水解成淀粉水待用
2、切菜:把蒜苗斜切成小段放入盘中,五花肉切薄片放入盘中
3、起锅:锅中加入调和油烧热,放入切好的五花肉翻炒,凸鹣沮北把蒜苗也加入锅中小火翻炒,再加入盐,酱油,鸡精,味精至入味
4、等炒熟后用淀粉水勾薄芡,即可出锅装盘
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1、准备食材:把蒜苗,肉用清水洗净待用,把淀粉用水解成淀粉水待用
2、切菜:把蒜苗斜切成小段放入盘中,五花肉切薄片放入盘中
3、起锅:锅中加入调和油烧热,放入切好的五花肉翻炒,凸鹣沮北把蒜苗也加入锅中小火翻炒,再加入盐,酱油,鸡精,味精至入味
4、等炒熟后用淀粉水勾薄芡,即可出锅装盘