高血压食疗菜谱

1、芹菜富含蛋白质、胡萝婚桔翟稍卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质，营养价值高，药用价值大，具有降血压降脂的功效。治疗方法：取芹菜250克，捣烂取汁，每次口服20～30毫升，每天2次：也可用芹菜250克、大枣10个，煎水加白糖调食，每天2次。芹菜应该是大家熟知的治疗高血压的食物。

3、白萝卜含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质，具有清热利尿、凉血止血的功效，是治疗高血压的食物中的佳品。治疗方法：取白萝卜切碎捣烂取汁，每次50毫升，每天2次。

5、西瓜西瓜除了不含脂肪外，它的汁几兆奴赝俱乎包括了人体所需要的各种营养成分。西瓜不仅是治疗高热伤津、暑热烦渴的妙品，也是治疗高血压的佳品。治疗方法：取西瓜汁100毫升。足饶戽沸每日2次饮服：或取西瓜翠衣12～15克、草决明10克，同煎当茶饮。

7、海带能防止脂肪在动脉壁沉积，常用海带炖豆腐食用有利降压。

9、洋葱、葱常吃洋葱，有降血脂、预防血栓形成的功效，亦能使高血压下降。葱也能减少胆固醇在血管壁上的积累，常食葱煮豆腐，有协同降低血压之效。

11、动物类 牛奶(脱脂)、蜂蜜、猪胆、牛黄；

13、花生用花生仁(带红衣)浸醋1周，酌加红糖、大蒜和酱油，密封1周，时间越长越好。早、晚适量服用，一两周后，一般可使高血压下降。以后坚持每周服1次，每次两粒可巩固疗效，防止复发。因醋盼源通沣泡花生米含有降低体内但固醇和甘油三脂物质，故对动脉硬化患者疗效甚佳。