肉片炒小蘑菇的做法
1、热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的猪肉片,在锅中翻炒变色出肉香味

3、在锅中用炒勺翻炒,让小蘑菇在锅中受热均匀,并且充分的和葱油接触

5、继续翻炒,让调味品滋味,在高温作用下,快速渗入到菜品中

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