怎么用微波炉做家常披萨

1、高级面粉200克、牛奶（或温水）130ml、糖10克、盐1/2小匙、酵母1/2小匙诩牝翻栝混合揉成面团，再加入油一起揉，其间摔打几次，一直揉至面团光滑，盖上布，放在温暖处发酵至2、3倍大；

3、平底锅中抹油，热后放入饼皮，盖上盖，小火烙至饼皮底部焦黄。一定注意只是烙一面哦，这时饼皮已经八分熟了；

5、平底锅中再加入少许油（黄油最香），热后先倒入洋葱炒出香味，然后再倒入其他钎桤余菱蔬菜略微翻炒。这样做是为了去除蔬菜中的水分，也减少了之后的烹调时间；

7、将准备好的pizza放入微波专用器具，盖上盖子，打开排气孔；

8、放入微波炉，中大火5分钟，时间要根据自己微波炉的功率调整，其间不妨打开观察一下，松软熟透即可。