琵琶虾怎么做好吃

2025-05-14 16:46:48

1、洗净腌制将琵琶虾洗干净,沥干水分。加适量的料酒、酱油、盐,将琵琶虾腌二十分钟。

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2、炸制金黄把油烧至七分热,把腌好的琵琶虾放进锅内炸至金黄色捞起来。

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3、回锅翻炒把锅内的剩油烧热,红尖椒和蒜倒入炒香,炸好的琵琶虾倒回锅内炒。

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4、调味炒一分钟,加入适量的椒盐再炒,倒入少量酱油,炒匀就可以起锅了。

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