海鲜佛手瓜饺的做法
1、剁肉 所有的肉都是自己剁的 不用机器。这样的肉有口感。肉剁到有种黏糊感 碎但是可以粘在一起就成型了。在肉店的时候叫摊主帮你切肉片 回家加工就容易多了。

3、搅拌均匀 其中家一点点水大约3汤匙,加一汤匙生油。一定要搅拌均匀 馅料看上去要有一点点湿润,要不然煮出来的饺子太干。

5、最后下锅煎至金黄。煎饺的秘诀 油热下锅,稍微煎一下。然后放水 大约半碗 盖上盖子。中小火煎至水干 然后翻盖 把另外一面煎至金黄即可。

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