1、备好食材；
2、银耳提前泡发，木瓜去瓜瓤，去皮切块；
3、准备一个炖盅，放银耳与木瓜块，加进适量的清水；取一个蒸锅，放入盖好盖子的炖盅，炖40分钟；放入20克冰糖，再炖20分钟后，关火即可。
4、天冷的时候来一碗，又暖又清甜。
