孜然鸡心的做法

2025-05-29 12:06:04

1、鸡心:首先把鸡心头切掉，再将鸡心一切二，依次做完，之后将鸡心焯水，水烧开后加入一切二的鸡心，大火约2分钟，捞出用冷水冲洗干净。胡萝卜去皮洗干净切丝，青椒洗干净切丝。蒜去皮切碎

3、加入焯水的鸡心煸炒

5、装盘后撒上熟白芝麻即可

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