农家小炒肉也称辣椒炒肉
1、螺丝椒切丝
2、猪肉切片用白醋和酱油拌一下，这样炒出来的肉比较嫩
3、将肉倒入烧红油锅，翻炒半分钟
4、加入青椒翻炒
5、不要炒的太久，肉会老，辣椒熟了就可以了，炒生一点味道更好，加酱油翻炒
6、加盐翻炒下出锅
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