江苏启东红烧面拖虾怎么做

1、先将基围虾放水里静置一会，去去脏气

3、用剪刀将基围虾的头和尾剪掉

5、准备一斤面粉

7、加入料酒、生抽、少许盐和糖、鸡精

9、在锅里放适量的油加热

11、把基围虾沾在面团上，面团大就多沾点

13、翻身继续煎至金黄

15、准备好葱姜蒜辣椒

17、把做好的面拖虾放进去

19、加少许糖、盐和一碗水，温火煮10分钟就可以出锅了