燕麦片上校鸡块

1、材料备好。

2、鸡胸肉洗干净，竖切成平均的五份。

3、再切成均匀的小方块。

4、放入碗中，将生抽、海盐、油放入，现磨入适量的黑胡椒，搅拌均匀后用保鲜膜封好，放入冰箱提前腌制一夜。

5、取出腌好的鸡胸肉块，燕麦片倒入碗中，鸡蛋打散。

6、将腌制了的鸡胸肉块过蛋液。

7、再裹上一层燕麦片。

8、烤盘铺上锡纸（哑光面朝上），刷上一层油，将燕麦片上校鸡块胚块依次放入。

9、上下火180℃预热4分钟，放入食材（置于烤箱中下层），烘烤15分钟。

10、烤好后燕麦片上校鸡块从烤箱取出，趁热食用更鲜嫩。

11、成品