1、牛肉洗净,切成薄片,里面加入生抽,淀粉,用手抓匀,再加入少许油进去腌制片刻;
3、再接着用煎了牛肉的小锅,把切好的蒜沫、青红辣椒放进去煸香盛起,里面加入香油,醋,少许白糖调个味碟,开吃!
5、喜欢味大的就可以像我这样调个味碟蘸着吃