锅巴鱼怎么做

2025-05-15 09:48:23

1、先调个汁，一勺生抽，一勺蚝油，两勺白糖，一勺淀粉，两勺醋。霍霍匀。

3、两个鸡蛋加适量盐打散，下锅后用筷子炒碎（炒鸡蛋时锅内加少许油防止粘锅，下鸡蛋前油温一定要够）。鸡蛋炒至七八成熟就可以了，不需要全熟。这样会更入味。

5、辣椒和葱白煸出香味后，倒入木耳加一勺料酒，等木耳熟后加入鸡蛋碎，再加入锅巴

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。