【萝卜炖排骨的做法】

1、先将炖好的猪排骨与切成块的白萝卜盛于盘子内备用；

2、往锅内加入植物油，6成熟后，将准备好的姜丝放入锅内翻炒；

3、接着将白萝卜块倒入锅内翻炒数次至变软；

4、这时将猪排骨放入锅内翻炒均匀放些盐，加些清水继续翻炒；

5、此时可以用锅盖将锅盖上，待汤汁慢慢变少进入白萝卜块内使之入味熟透后，即可盛出装盘食用。