萝卜炖牛肉！

2025-05-22 10:41:57

1、牛肉切大坨，锅烧水，水开下牛肉，加入料酒花椒少许姜片。去除牛肉血水和膻味儿。2分钟赡涕擒跷捞出牛肉，冷水洗净

3、（加水多少根据材料和个人喜好定）

5、（买的长条萝卜一根的量）

7、最后下萝卜，盐适量，大火炖开后关小火，盖上盖儿，炖约1个小时左右。（途中番茄已经脱皮，夹出皮扔掉）

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