辣子宫保鸡丁
1、我用的是枇杷腿,用小鸡腿,大鸡腿,鸡胸肉都可以,不过鸡胸肉的肉质偏柴,没有鸡腿肉质嫩!

3、葱姜蒜切好备用

5、就这样炸好的其实也很好吃

7、放入花椒和干辣椒爆香,

8、翻炒糖溶化,下葱段


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