蒜蓉淸蒸大龙虾
1、从水产品批发巿场选购鲜活的澳洲大龙虾一只,用淡盐水淸洗干净备用。

3、调好碗汁:将料酒、蒸鱼豉油、蚝油或鲍汁、白糖、蒜蓉、姜末混合均匀后加点香油,调成汁,浇在龙虾上,腌制十五分钟使之入味。

5、壳红肉白,霸气十足,鲜美无比的淸蒸龙虾上桌啰!

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1、从水产品批发巿场选购鲜活的澳洲大龙虾一只,用淡盐水淸洗干净备用。
3、调好碗汁:将料酒、蒸鱼豉油、蚝油或鲍汁、白糖、蒜蓉、姜末混合均匀后加点香油,调成汁,浇在龙虾上,腌制十五分钟使之入味。
5、壳红肉白,霸气十足,鲜美无比的淸蒸龙虾上桌啰!