软糯南瓜包的做法
1、准备好各种食材。将南瓜蒸熟去皮捣成泥,加入糯米粉、面粉、玉米淀粉、糖粉
2、将其和成光滑的面团,如果太干的话就适当加一点水,注意不要加多了,面团偏硬一点好成型
3、将其搓成长条,切成均等的剂子,将剂子团成小球
4、将大红枣洗净去核,切成小丁
5、准备一根牙签,在圆球表面画米字
6、取一小丁按在中间,就成了一个小南瓜
7、将其依次做好,码入蒸屉湿润的笼布上,冷水进锅,水开后大火10-15分钟关火焖2分钟,开盖取出摆盘即可
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