土豆烧鸡块的做法
1、土豆去皮洗净，切块，泡水。
2、鸡腿洗净，切块，锅预热，倒少许油，将鸡块放入锅中煸炒。
3、当鸡块的水分煸炒干后，加入料酒继续炒。
4、加入土豆块，姜片，酱油，八角，水。
5、开锅后，撇去血沫，转小火烧15分钟。
6、青椒洗净，切片。
7、时间到，转大火收汁，放入青椒片。
8、撒入适量蒜苗碎或葱花。
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1、土豆去皮洗净，切块，泡水。
2、鸡腿洗净，切块，锅预热，倒少许油，将鸡块放入锅中煸炒。
3、当鸡块的水分煸炒干后，加入料酒继续炒。
4、加入土豆块，姜片，酱油，八角，水。
5、开锅后，撇去血沫，转小火烧15分钟。
6、青椒洗净，切片。
7、时间到，转大火收汁，放入青椒片。
8、撒入适量蒜苗碎或葱花。