1、黄油切成小块,室温软化后,加入细砂糖

3、筛入低粉,拌匀

5、一小时后,从冰箱取出面团,装入一个大的保鲜袋里,隔着保鲜袋把派皮擀开

7、烤箱预热后,把派皮放入,170度烤10分钟

9、奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖打发。分次加入蛋液搅拌均匀

11、再将烤盘放入烤箱中,150度烤20分钟使之凝固

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