奶奶教你做藕粉

1、洗干净，切成小块，有破壁机不用切这么小

2、加水冲汁，然后用纱布过滤，莲藕和山楂不要，只冲果汁！!!

3、倒出来就是这样的，然后沉淀一晚上

4、倒出上层的水，只留下白色粉末，然后烘干

5、干的时候是粉红色的。颜色是浅粉红色

6、藕粉加糖，放一点温水搅拌均匀，然后再用刚烧开的热水边冲边搅拌，一碗藕粉就制作完成加点桂花，香香的也可按自己喜好加东西，比如山楂片啦，坚果，葡萄干……