老厨师教你做糯米红豆蒸糕
1、糯米泡两小时
2、加煮饭的水用电饭锅香甜饭档把江米煮熟，趁热加糖混合。
3、模具刷油，一小部分的糯米和红豆混合。
4、红豆米先铺在福字上。
5、盖上半量的江米饭压紧。
6、铺上一层熟红豆。
7、再铺上剩下的江米饭尽量压实，盖上保鲜膜长蒸十分钟。
8、凉凉扣在盘子上。
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1、糯米泡两小时
2、加煮饭的水用电饭锅香甜饭档把江米煮熟，趁热加糖混合。
3、模具刷油，一小部分的糯米和红豆混合。
4、红豆米先铺在福字上。
5、盖上半量的江米饭压紧。
6、铺上一层熟红豆。
7、再铺上剩下的江米饭尽量压实，盖上保鲜膜长蒸十分钟。
8、凉凉扣在盘子上。