甜点麻薯面包球木薯粉版无泡打粉详细总
1、混合(牛奶、糖、油),在一个厚的平底锅中用小火加热,直到它在边缘起泡,充分搅拌,然后加入筛过的高粉

3、将煮熟的面糊从火中取出,加入木薯粉搅拌均匀,然后成球

5、第一次加入1/4个鸡蛋,搅拌均匀,开始时面糊慢慢吸收蛋液,只需再搅拌,然后再加入一点

7、视频比较直观,面糊太薄,成品会摊成蛋糕,而且内腔很大,味道不好

9、中下层,加热210度,加热190度,烤13分钟,然后上下180度,再烤5分钟,如果没有,再转200度13分钟,再转180度,5分钟(但注意底部颜色太深)

11、所以我们必须注意面糊的薄度和稠度。如果击球手太薄,就会直接失败。加粉解决不了问题

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