【花样寿司】----方形花样寿司

1、准备好材料。

2、将米饭趁热拌好寿司醋。

3、取一个寿司帘，铺上保鲜膜，放半片紫菜。将火腿肠包好卷起来。

4、卷好后可以在接缝处用大米粘结。

5、再取一张紫菜，均匀铺上大米。把火腿肠卷放上去。

6、自下而上卷起来。边卷边揭去保鲜膜。

7、卷好后纵向一切四半。成为四个火腿肠饭卷。

8、再取一片紫菜，将两个火腿肠饭卷中放在紫菜上，火腿肠面向外。

9、在中间铺上少许米饭。也可以是鸡蛋饼卷等。

10、将另外两片火腿肠饭卷再铺上。

11、自下而上卷起来。边卷边揭去保鲜膜。再用保鲜膜包起来停一会。

12、切片后的横切面就是美丽的图案了。