上海腊鸡腿的腌制方法

2025-05-05 08:53:19

1、鸡腿肉10斤，清洗干净沥干表面的水分，可以拿厨房纸吸干或者毛巾吸干

3、然后将盆放入煤气上用中小火加热，记住煮料汁的时候一定要不停地搅拌，防止沾锅一直臬苜捎肩搅到白糖全部溶化就可以了，不用等到它煮开

5、7天以后，用棉线绑住鸡腿，晾到阴凉的地方15天左右就可以吃了

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