酱萝卜片
1、青萝卜若干。
2、萝卜洗净切片。
3、加盐腌制一个小时后，放入通风处晾成半干状。
4、锅里加酱油、花椒、八角、干红辣椒、糖、白酒少许熬开后放凉。
5、把晾好的萝卜片放入酱汁里，腌一个星期即可。
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1、青萝卜若干。
2、萝卜洗净切片。
3、加盐腌制一个小时后，放入通风处晾成半干状。
4、锅里加酱油、花椒、八角、干红辣椒、糖、白酒少许熬开后放凉。
5、把晾好的萝卜片放入酱汁里，腌一个星期即可。