墨西哥蔓越莓奶酥包

1、奶酥内馅制作步骤： 材料中标注“奶酥内馅”中的黄油提前取出切块软化，搅散；

3、分次加入全蛋液，每次拌匀再加下一次；

5、加入提前泡软并切碎的蔓越梅搅拌均匀；

7、墨西哥面糊制作步骤： 材料中标注“墨西哥面糊”中的黄油软化打散，加糖粉混合均匀；

9、加入过筛的低粉；

11、面包制作步骤： 材料中标注“面包”中除黄油外所有材料入面包桶，启动“和面”程序（15分钟）；

13、揉好的面团可以拉起大片的厚膜；

15、发酵好的面团取出按压排气，分成五份（每个约56克）盖保鲜膜松驰十五分钟；

17、包好，收口朝下（收口一定要收紧哦）；

19、入烤箱发酵至1.5倍大（烤箱里放碗热水）；

21、成品图