锅包肉的简单做法
1、将里脊肉切片,加入盐、料酒、鸡蛋、淀粉、清水、并拌匀。

3、将油加热至7分热时,转小火放入肉块。

5、在热锅中加入冷油,下姜丝、京葱丝、胡萝卜丝,炒至均匀。

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1、将里脊肉切片,加入盐、料酒、鸡蛋、淀粉、清水、并拌匀。
3、将油加热至7分热时,转小火放入肉块。
5、在热锅中加入冷油,下姜丝、京葱丝、胡萝卜丝,炒至均匀。