红枣银耳莲子羹
1、莲子提前泡30分钟,把芯去了。
2、银耳提前泡10-20分钟,然后去蒂。
3、撕成小朵备用。
4、热水下入银耳和莲子。
5、等待开锅转小火,煮20分钟。
6、然后下入红枣。
7、继续煮10-15分钟。
8、放入枸杞和冰糖。
9、再煮5分钟左右,待冰糖完全融化即可
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