豌豆焖蛋的做法
1、豌豆仁洗干净,水里加盐煮到断生。

3、鸡蛋液加盐和五香粉调味。

5、豌豆仁倒入鸡蛋液中搅拌均匀。

7、蛋液凝固后,翻面,慢煎。取出切块修整后装盘。焖蛋可以厚一些,切出来形状好看。

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1、豌豆仁洗干净,水里加盐煮到断生。
3、鸡蛋液加盐和五香粉调味。
5、豌豆仁倒入鸡蛋液中搅拌均匀。
7、蛋液凝固后,翻面,慢煎。取出切块修整后装盘。焖蛋可以厚一些,切出来形状好看。