牛腩萝卜煲的制作方法

1、清水适量料酒，放牛腩，煮出血沫

3、牛腩切块，要切厚点。

5、放牛腩，姜片，干红椒，炒至水分收干

7、以上三种酱料各一勺，放入牛腩中酱料翻炒均匀后，放适量盐和生抽（不要放太多，后期可以加）继续翻匀。

9、转入高压锅，焖炖。

11、萝卜，切成滚刀块，清水下锅。

13、萝卜打底，牛腩连汤倒入。（我放了点孩子们喜欢的莴笋）