新鲜狗肉如何腌制
1、将狗腿肉洗净,放入凉水中浸泡一小时,捞出,控水。这样做是为了使大腿肉紧实饱满,吃的时候更加劲道入味

3、封上保鲜膜,醒肉半个小时

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1、将狗腿肉洗净,放入凉水中浸泡一小时,捞出,控水。这样做是为了使大腿肉紧实饱满,吃的时候更加劲道入味
3、封上保鲜膜,醒肉半个小时