鸭肉烩茶树菇
1、鸭肉斩块,洗净沥干水份备用

3、炒锅下少许油,把鸭肉倒进去煸出油脂。

5、炒匀后烹入料酒,生抽,白糖,炒至上色。

7、再把茶树菇放进去,中小水煮至收汁,最后加入盐,蒜苗段炒匀即可。

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1、鸭肉斩块,洗净沥干水份备用
3、炒锅下少许油,把鸭肉倒进去煸出油脂。
5、炒匀后烹入料酒,生抽,白糖,炒至上色。
7、再把茶树菇放进去,中小水煮至收汁,最后加入盐,蒜苗段炒匀即可。