干锅花菜怎么做

1、准备一颗花菜，将花菜剥开，清水冲洗干净，放入洗菜篮中沥干水分，

3、锅内放油，油要多一点，油烧到60°--70°就差不多了，

5、等到花菜表面微黄的时候即可将花菜捞出装盘备用，

7、等到炸出香味了即可将辣椒丝盛出来备用，可直接放入花菜盘内，如果不清楚时间可以炸一分钟，

9、油热了之后，将蒜泥放入锅内翻炒，炒出香味，

11、加入适量生抽、食用盐、胡椒粉、椒盐粉、鸡精，翻炒均匀，即可出锅。